GPKD số: 0313047503 cấp ngày: 10/12/2014 Bởi Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP. Hồ Chí Minh
Đại diện: Mai Văn Hải
Điều khoản bào mật | Quy định chung
Khi cả nước đang căng mình chống dịch, những bữa ăn nhanh trở thành hình ảnh quen thuộc trên khắp các tuyến đường ngõ phố, bệnh viện, khu cách ly.... Những bữa cơm được đựng trong bao bì, hộp thực phẩm để ăn vội lót dạ rồi nhanh chóng quay trở lại chiến đấu với chủng Virus nguy hiểm đang hoành hành. Mặc dù giá cả của mỗi bữa ăn tuy không nhiều phía sau là cả một trọn vẹn và tinh thần hậu phương vững mạnh.
Chung tay cùng cả nước thực hiện nhiệm vụ chống dịch, Nhựa Đông Sài Gòn vị tiên phong đi đầu trong cung cấp hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm để mỗi bữa ăn trao tay đều đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm - góp phần giải quyết nỗi lo mất an toàn thực phẩm trong mùa dịch.
Trong công cuộc phòng chống dịch Covid-19, việc ăn uống đầy đủ đảm bảo sức khỏe là một yêu cầu tất yếu và cấp thiết. Bởi vì “có thực mới vực được đạo”, để thực hiện nhiệm vụ lớn lao thì nền tảng cơ bản, thiết yếu cần được đáp ứng. Vì thế, có thể nói đảm bảo chất lượng bữa ăn mùa dịch là một nhiệm vụ quan trọng để đất nước vững vàng phòng chống và vượt qua đại dịch lần này.
Trong bối cảnh nhiều tỉnh thành thực hiện giãn cách xã hội theo chỉ thị 15, 16 của Thủ tướng Chính phủ, tuân thủ tuyệt đối quy tắc 5K, giữ cách khoảng cách giữa người với người thì những bữa ăn nhanh đựng trong các hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm đã trở nên phổ biến và tiện lợi hơn bao giờ hết. Cụ thể:
- Các đơn vị bán hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống trong mùa dịch thay đổi hình thức bán hàng. Các đơn vị này chỉ bán mang đi và đựng trong hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm hoặc đặt hàng online - giao hàng tận nơi nhằm hạn chế tụ tập đông người, lây lan dịch bệnh.
- Trong các khu cách ly, bệnh viện, các bữa cơm ăn vội bởi lực lượng phòng chống dịch để nhanh chóng quay trở lại công việc phòng chống dịch. Đây cũng là một môi trường tiềm ẩn nhiều nguy cơ lây lan nên các bữa cơm đựng trong hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm cũng là giải pháp đảm bảo an toàn.
- Trên các tuyến đường, ngõ phố, những hộp cơm nóng hổi trao tay đến những người bán vé số, nhặt ve chai,... những hoàn cảnh yếu thế gặp khó khăn trong dịch bệnh.
Nhu cầu bữa ăn nhanh trong mùa dịch mang tính cơ bản và cấp thiết. Nhưng điều này không đồng nghĩa với việc “sao cũng được” và coi nhẹ sức khoẻ của người khác. Các bữa ăn được cung cấp trực tiếp cho lượng lượng chống dịch cùng đồng bào phải là những bữa ăn chất lượng thực sự. Trong đó có 2 yêu cầu cần được đáp ứng đó chính là dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Dĩ nhiên yêu cầu đặt ra ở đây là không phải là bữa ăn với những sơn hào hải vị hay món ngon vật lạ. Cũng không phải bữa cơm trong hộp cơn cao cấp mà chỉ cần đựng trong hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm an toàn. Đơn giản chỉ là những bữa cơm bình thường có chất bột đường, chất đạm, chất béo và chất xơ. Đồng thời, thực đơn cũng nên thay đổi để không nhàm chán và mất cân bằng. Đây là yêu cầu cơ bản bởi nếu bữa ăn cứ lặp đi lặp lại như nhau và không đủ chất thì con người lấy đâu ra sức khoẻ và năng lượng để đối mặt với dịch bệnh khốc liệt ngoài kia.
An toàn vệ sinh thực phẩm là một vấn đề rất quan ngại trong bối cảnh hiện tại. Bởi đôi khi mọi người thường tập trung vào nhiệm vụ chống dịch mà quên đi chất lượng bữa ăn. Việc sản xuất số lượng lớn, thiếu hụt bao bì thực phẩm đã khiến cho các bữa ăn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn.
Có lẽ nhiều người sẽ nghĩ “có ăn là may rồi còn an toàn với không an toàn”. Ý kiến này cũng có thể cho là đúng là như vậy trong bối cảnh nhu cầu cấp bách hiện nay. Nhưng hãy thử nghĩ đến các tình huống ngất xỉu khi làm việc, sức khỏe không đảm bảo, các tình huống ngộ độc thực phẩm thì phải chữa ở đâu, ai chữa cho. Và như vậy có đảm bảo phòng chống dịch hay không?! Chưa kể những hậu quả lâu dài để lại từ các bữa ăn không chất lượng đựng trong hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm kém an toàn.
Như vậy, có thể thấy yêu cầu đặt ra cho các bữa ăn trong mùa dịch không chỉ nhanh, tiện lợi mà còn phải quan tâm nhiều đến yếu tố dinh dưỡng và an toàn vệ sinh.
Mong muốn mang đến những bữa ăn dinh dưỡng và an toàn cho lực lượng chống dịch cùng đồng bào gặp khó khăn. Nhựa Đông Sài Gòn với vai trò là một địa chỉ cung ứng các sản phẩm hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm cho toàn khu vực miền Nam kiên trì vượt qua những khó khăn để tăng cường sản xuất phục vụ tối nhất nhu cầu thị trường - góp phần vì lợi ích chung của cộng đồng.
Dưới tác động của dịch bệnh Covid-19, hoạt động sản xuất kinh doanh tại nước ta gặp muôn vàn khó khăn. Trong đó nhiều doanh nghiệp sản xuất hàng thiết yếu do bất ngờ, bị động, không đủ vòng vốn đã phải ngừng sản xuất thậm chí là đóng cửa. Đây cũng chính là nguyên nhân chủ yếu làm cho nguồn cung hàng thiết yếu trở nên khan hiếm và đắt đỏ hơn.
Đây là khó khăn chung cho các doanh nghiệp mà Nhựa Đông Sài Gòn cũng không ngoại lệ. Những trở ngại về nguyên liệu, quy trình sản xuất, lao động, vận chuyển, thị trường,... đã ít nhiều làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm của đơn vị.
Với trách nhiệm là đơn vị cung cấp nhiều mặt hàng thiết yếu cho thị trường miền Nam, Nhựa Sài Gòn quyết tâm xây dựng một mô hình sản xuất ưu việt trong bối cảnh dịch bệnh. Bằng tiềm lực vững vàng cùng sự cố gắng không mệt mỏi, đơn vị đã nhanh chóng nắm bắt được thị trường, thực hiện thay đổi phương thức hoạt động thích nghi với tình hình mới và di trì hoạt động thông suốt các sản phẩm bao bì thực phẩm trong hơn một năm vừa qua.
Dịch bệnh là vậy nhưng Nhựa Đông Sài Gòn vẫn đầu tư sản xuất đa dạng ngành hàng để có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu của cộng đồng. Trong đó,bao bì thực phẩm, hộp thực phẩm là các mặt hàng chủ đạo được tăng cường sản xuất để cung cấp cho các bệnh viện, khu cách ly, khu vực bị phong toả. Có thể kể đến như:
- Hộp cơm.
- Khay đựng thực phẩm.
- Ly nhựa.
- Ly giấy.
- Hộp nhựa fast food.
- Combo cơm hộp cách lý gồm hộp cơm 3 ngăn, ly nhựa, đũa, thìa và khăn giấy.
Hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm là các sản phẩm dùng trực tiếp để đựng đồ ăn, thức uống nên Nhựa Đông Sài Gòn luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu. Và trong bối cảnh dịch bệnh nhiều khó khăn, nhu cầu thị trường cấp bách nhưng đơn vị vẫn đảm bảo mỗi sản phẩm xuất ra thị trường đều đạt các tiêu chuẩn về chất lượng. Dĩ nhiên bữa ăn nhanh trong mùa dịch có chất lượng hay không sẽ còn tùy thuộc vào loại thực phẩm và cách chế biến. Nhưng riêng về quy cách đóng gói thì người dùng có thể hoàn toàn yên tâm với các sản phẩm đóng gói từ Nhựa Đông Sài gòn.
Các hộp thực phẩm, bao bì thực phẩm mặc dù hình thức không lớn nhưng trong bối cảnh dịch bệnh phức tạp như hiện nay thì đó là một sự cố gắng và trách nhiệm. Thời gian tới, khi chưa có thuốc đặc trị hữu hiệu thì dịch bệnh Covid-19 sẽ vẫn còn là nỗi lo chung của cộng đồng. Trong bối cảnh đó, Nhựa Đông Sài Gòn sẽ tiếp tục tăng cường sản xuất các sản phẩm thiết yếu đảm bảo chất lượng và ổn định giá cả để chung tay đảm bảo an toàn thực phẩm trong suốt mùa dịch Covid-19.